Restaurant Worker's Handbook by Jim Pace & Jerry Macgregor

295,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk.

 

The Restaurant Worker’s Handbook – af Jim Pace

En komplet guide til at skabe en karriere som professionel restaurantmagi-udøver. Jim Pace, der selv har opbygget en succesfuld levevej med restaurantmagi, deler i denne bog de hemmeligheder og erfaringer, som har taget ham år at lære.

Om bogen

  • Format: Hardbound
  • Sider: 154
  • Forfatter: Jim Pace (med bidrag fra Jerry MacGregor)

Indhold

  • Praktiske råd om hvordan du finder steder at arbejde
  • Hvordan du henvender dig til restauranter
  • Hvordan du får jobbet – og beholder det
  • Prisfastsættelse af dine ydelser
  • Opbygning af dit repertoire og din akt
  • Hvilket materiale der fungerer bedst i restaurantmiljøet
  • Nøgler til at arbejde ved borde og håndtere forskellige typer gæster
  • Hemmeligheder til at øge din indtjening
  • Hvordan du promoverer dig selv
  • Kontrakter og meget mere

Rutiner og tricks

Jim og Jerry deler også deres egne favorit-rutiner:

  • Openers – stærke åbningsrutiner
  • Strong Middle Routines – effekter der holder publikum fanget
  • Closers – afslutninger der sikrer et mindeværdigt indtryk
  • Otte effekter med kort, mønter, svampebolde og magiske effekter med restaurantartikler

The Restaurant Worker’s Handbook er en praktisk og inspirerende manual, der viser hvordan du kan tjene penge og skabe en professionel karriere med restaurantmagi.